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今年的週年紀念日,我們去了趟埔里吃了頓無菜單料理,跟去年上萬元的法式料理比起來,這頓3000不到算是親民許多,《雋荖廚房》我是在飯店的粉絲團看到推薦,查詢後發現評價很高、如果要用餐必須十天前網路訂位付完餐費才算訂位完成,當天吃完早餐直接特地前往,果然名不虛傳,從前菜到餐後甜點都很美味,生菜吃得出新鮮滋味、水果部份是少當搭配的棗子、蓮霧,佐以老闆特調的醬汁相當開胃;前菜的干貝、蝦子、煙燻鮭魚搭上青蘋果與芹菜,口味獨特;湯品濃郁雞肉嫩而不柴、搭上老闆製作的麵包超好吃;主菜的牛肉看來很生,但吃起來鮮嫩、鴨肉分量十足;餐後的甜品與飲料也為這頓美味的午餐劃下完美的句點。
 
結束後我們還到對面《品。蛋糕》買了小蛋糕帶回家與小孩們慶祝,蛋糕的奶油香而不膩、海綿也很鬆軟、藍莓醬濃郁、水果也很新鮮,小小一個蛋糕一人一塊也很快的就解決,最近改變胃口喜甜的大叔還說下次有去埔里再去買(我不好意思跟他說這個小蛋糕一個就要價380呀。)
 
每年這時候都會凹大叔,記得五週年那時說十週年希望可以出國,好好存錢看能不能來去義大利二度蜜月,不過一來沒存到錢二來也是無法出國,所以今年就算了,凹到的禮物下週拿到,到時再來閃一下妳們唷~
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